Potager à l'année. Cultiver les légumes et les fines herbes à l'année longue

Que l'hiver soit à nos portes ou que le printemps tarde à se montrer le bout du nez, tout maraîcher qui se lance dans l'aventure de l'agriculture urbaine peut prolonger la saison des récoltes de plusieurs mois, et même la faire durer toute l'année! Albert Mondor, expert horticulteur, prodigue des conseils pratiques et avisés pour démarrer ses semis, pour protéger ses végétaux comestibles des écarts de température et pour construire soi-même des abris où les légumes pousseront en toute tranquillité. Un guide pas à pas vers des récoltes abondantes, qui s'étaleront sur l'année tout entière. • Potager extérieur • Potager sous serre • Ferme urbaine intérieure • Ferme de cuisine • Répertoire des plantes pour un potager quatre saisons