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Salades et mescluns

Nouveauté
15,90 €
TTC
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« Dans ce guide, je vais vous montrer comment cultiver les salades et réussir leur implantation au potager ! »Jean-Martin Fortier porte un intérêt particulier aux salades, et surtout aux mescluns, jeu
Livre à commander chez l'éditeur - Réception 5 à 10 jours ouvrés selon le mode de livraison
« Dans ce guide, je vais vous montrer comment cultiver les salades et réussir leur implantation au potager ! »Jean-Martin Fortier porte un intérêt particulier aux salades, et surtout aux mescluns, jeunes pousses et verdurettes, depuis qu’il pratique le maraîchage bio-intensif. Il a notamment remis certaines espèces au goût du jour, tant en les cultivant depuis des décennies dans sa ferme de la Grelinette, au Québec, qu’en les proposant à la table de l’Espace Old Mill, son restaurant ouvert en 2023. Dans ce guide, il livre...
FormatBroché
Date de parution11/04/2025
ISBN978-2-603-03096-7
Nombre de pages128 pages
DimensionsNon indiquées
EditeurDelachaux
EAN9782603030967
PrésentationBroché
Poids505 g
Commentaires (0)
Aucun avis n'a été publié pour le moment.
« Dans ce guide, je vais vous montrer comment cultiver les salades et réussir leur implantation au potager ! »Jean-Martin Fortier porte un intérêt particulier aux salades, et surtout aux mescluns, jeunes pousses et verdurettes, depuis qu’il pratique le maraîchage bio-intensif. Il a notamment remis certaines espèces au goût du jour, tant en les cultivant depuis des décennies dans sa ferme de la Grelinette, au Québec, qu’en les proposant à la table de l’Espace Old Mill, son restaurant ouvert en 2023. Dans ce guide, il livre...
FormatBroché
Date de parution11/04/2025
ISBN978-2-603-03096-7
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