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Herbes: 70 herbes potagères et sauvages,130 recettes
45,00 €
TTC
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Entrons dans l'univers délicat des saveurs et parfums des herbes. Sauvages ou cultivées, méconnues ou familières, Régis Marcon nous apprend à les cueillir, les conserver et les cuisiner au rythme des
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Entrons dans l'univers délicat des saveurs et parfums des herbes. Sauvages ou cultivées, méconnues ou familières, Régis Marcon nous apprend à les cueillir, les conserver et les cuisiner au rythme des saisons. Ces aromates enrichissent nos plats et apportent la touche inégalée qui magnifie la plus simple recette.
Format | Relié Relié |
---|---|
Date de parution | 15/09/2016 |
ISBN | 978-7-732-46731-3 |
Nombre de pages | 416 pages |
Dimensions | 23 x 3.4 x 29.3 cm |
Editeur | Martinière |
EAN | 9782732467313 |
Présentation | Relié |
Poids | 100 g |
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Date de parution | 15/09/2016 |
ISBN | 978-7-732-46731-3 |
Nombre de pages | 416 pages |
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