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Herbes: 70 herbes potagères et sauvages,130 recettes

45,00 €
TTC
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Entrons dans l'univers délicat des saveurs et parfums des herbes. Sauvages ou cultivées, méconnues ou familières, Régis Marcon nous apprend à les cueillir, les conserver et les cuisiner au rythme des
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Entrons dans l'univers délicat des saveurs et parfums des herbes. Sauvages ou cultivées, méconnues ou familières, Régis Marcon nous apprend à les cueillir, les conserver et les cuisiner au rythme des saisons. Ces aromates enrichissent nos plats et apportent la touche inégalée qui magnifie la plus simple recette.
FormatRelié Relié
Date de parution15/09/2016
ISBN978-7-732-46731-3
Nombre de pages416 pages
Dimensions23 x 3.4 x 29.3 cm
EditeurMartinière
EAN9782732467313
PrésentationRelié
Poids100 g
Commentaires (0)
Aucun avis n'a été publié pour le moment.
Entrons dans l'univers délicat des saveurs et parfums des herbes. Sauvages ou cultivées, méconnues ou familières, Régis Marcon nous apprend à les cueillir, les conserver et les cuisiner au rythme des saisons. Ces aromates enrichissent nos plats et apportent la touche inégalée qui magnifie la plus simple recette.
FormatRelié Relié
Date de parution15/09/2016
ISBN978-7-732-46731-3
Nombre de pages416 pages
Dimensions23 x 3.4 x 29.3 cm
EditeurMartinière
EAN9782732467313
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